La pérdida de colágeno en el cuerpo inicia a los 18-29 años de edad y se acelera después de los 40 años perdiendo el 1% anual y a los 80 años se llega a perder hasta un 75%.
El colágeno ayuda en la reparación de huesos, vasos sanguíneos, cicatrización de heridas, cabello, ligamentos, tendones, piel, músculo etc.
La piel es el órgano más grande del cuerpo y nos protege de factores externos. Cuando se pierde el colágeno como el ácido hialurónico de la piel da aparición de arrugas y líneas de expresión.
León-López, Arely et al. “Hydrolyzed Collagen-Sources and Applications.” Molecules (Basel, Switzerland) vol. 24,22 4031. 7 Nov. 2019, doi:10.3390/molecules24224031